Jean Loron commence par vinifier déjà quelques lieux-dits classés en 1ère catégorie (futurs climats) en Beaujolais et Bourgogne, avec l’ambition d’obtenir une matière première parfaite pour créer des vins d’une qualité supérieure.
La saga familiale débute.
Près d’un siècle plus tard, en 1821, son petit-fils Jean-Marie, conscient du potentiel des vins, reprend le domaine et décide de fonder son commerce en s’installant à Pontanevaux, non loin de la voie ferrée.